Les exportations de l'industrie alimentaire égyptienne ont connu une hausse record sans précédent au cours des huit premiers mois de 2025, dépassant pour la première fois la barre des 4,6 milliards de dollars pour cette période, atteignant leur plus haut niveau jamais enregistré.

Cette performance solide représente une croissance de 9 % par rapport à 4,2 milliards de dollars durant la même période en 2024, soit une augmentation de 368 millions de dollars.

Cette progression reflète le rôle croissant de l'industrie alimentaire en tant que moteur clé de la croissance économique, représentant environ 14 % des exportations non pétrolières totales de l'Égypte, occupant la troisième place parmi les secteurs d'exportation non pétroliers les plus importants durant la même période.

Les pays arabes ont dominé les groupes internationaux importateurs des produits alimentaires égyptiens au cours des huit premiers mois de 2025, avec des importations évaluées à 2,198 milliards de dollars, représentant 48 % du total des exportations, avec une légère baisse d'environ 5 millions de dollars par rapport à la même période en 2024.

Ils ont été suivis par l'Union européenne avec 962 millions de dollars, une croissance de 8 % et une augmentation de 69 millions de dollars, représentant 21 % du total des exportations. Les pays africains non arabes se classent troisièmes avec 345 millions de dollars, une croissance de 3 % et une augmentation de 10 millions de dollars, représentant 7 % du total des exportations.

Les États-Unis ont enregistré des exportations d'une valeur de 304 millions de dollars, avec un taux de croissance important de 38 % et une augmentation de 84 millions de dollars, représentant 7 % du total des exportations. Les autres pays ont réalisé des exportations d'une valeur de 798 millions de dollars, avec un taux de croissance fort de 36 % et une augmentation de 210 millions de dollars, représentant 17 % des exportations alimentaires égyptiennes totales durant la même période.

Au niveau mensuel, l'année a commencé fort en janvier avec des exportations de 529 millions de dollars contre 479 millions en janvier 2024, soit une croissance de 11 % et une augmentation de 50 millions de dollars. En février, les exportations ont légèrement diminué de 2 % pour atteindre 534 millions de dollars contre 543 millions l'année dernière, soit une baisse de 9 millions de dollars. En mars, les exportations ont chuté à 577 millions de dollars contre 592 millions, soit une baisse de 3 % et une diminution de 15 millions de dollars.

Les exportations ont ensuite fortement augmenté en avril, atteignant 631 millions de dollars contre 534 millions, soit une augmentation de 97 millions de dollars et une croissance de 18 %, le taux de croissance le plus élevé durant la période. La performance positive s'est poursuivie en mai avec des exportations de 631 millions de dollars contre 552 millions, soit une augmentation de 79 millions de dollars et une croissance de 14 %. En juin, les exportations ont atteint 505 millions de dollars contre 475 millions, soit une croissance de 6 % et une augmentation de 30 millions de dollars.

En juillet, les exportations ont augmenté à 620 millions de dollars contre 564 millions, soit une croissance de 10 % et une augmentation de 56 millions de dollars, puis ont continué à augmenter en août pour atteindre 580 millions de dollars contre 500 millions en août 2024, soit une croissance de 16 % et une augmentation de 80 millions de dollars. Ainsi, le total des exportations pour les huit premiers mois de l'année a atteint 4,607 milliards de dollars, le niveau historique le plus élevé pour le secteur durant cette période.

Concernant les principaux pays importateurs des produits alimentaires égyptiens durant les huit premiers mois de 2025, l'Arabie saoudite arrive en tête avec 356 millions de dollars, une croissance de 10 %, suivie des États-Unis avec 304 millions de dollars, une croissance de 38 %, puis du Soudan avec 241 millions de dollars, une baisse de 16 %, suivie de la Libye avec 204 millions de dollars et une légère baisse d'un million de dollars seulement.

La Jordanie se classe cinquième avec 186 millions de dollars, une croissance de 20 %, suivie des Pays-Bas avec 172 millions de dollars, une baisse de 13 %, puis de l'Irak avec 152 millions de dollars, une croissance de 27 %, puis des Émirats arabes unis avec 151 millions de dollars, une croissance de 18 %, de l'Algérie avec 143 millions de dollars, une croissance de 21 %, et enfin le Liban en dixième position avec 141 millions de dollars, une croissance de 81 %.

Concernant les pays ayant enregistré la plus forte croissance des exportations durant les huit premiers mois de 2025 par rapport à la même période en 2024, les États-Unis arrivent en tête avec des exportations d'environ 274 millions de dollars et une croissance de 87 millions de dollars, suivis de la Chine avec des exportations de 112 millions de dollars et une croissance de 64 millions de dollars, puis du Liban avec des exportations de 126 millions de dollars et une croissance de 57 millions de dollars, de l'Allemagne avec des exportations de 119 millions de dollars et une croissance de 33 millions de dollars, et de l'Italie avec des exportations de 146 millions de dollars et une croissance de 28 millions de dollars.

Les fraises surgelées ont dominé la liste des produits alimentaires exportés durant les huit premiers mois de 2025 avec des exportations d'une valeur de 571 millions de dollars, enregistrant une forte croissance de 78 % et une augmentation de 250 millions de dollars par rapport à la même période en 2024. Les concentrés de cola arrivent en deuxième position avec 404 millions de dollars, une légère croissance de 3 % et une augmentation de 14 millions de dollars.

La troisième place revient aux huiles alimentaires avec des exportations de 285 millions de dollars, enregistrant une bonne croissance de 41 % et une augmentation de 83 millions de dollars, suivies du sucre avec 256 millions de dollars, enregistrant une baisse de 12 % et une diminution de 34 millions de dollars. Les exportations de farine et de produits de minoterie ont fortement diminué à 208 millions de dollars, en baisse de 39 %, soit environ 131 millions de dollars de moins.

Les préparations à base de céréales ont enregistré 224 millions de dollars, une croissance de 37 % et une augmentation de 61 millions de dollars, et les aliments préparés pour animaux ont connu une hausse notable à 183 millions de dollars, une croissance de 50 % et une augmentation de 61 millions de dollars. Les exportations de légumes surgelés ont atteint 180 millions de dollars, une légère croissance de 2 % et une augmentation de 4 millions de dollars, suivies des pommes de terre surgelées avec 179 millions de dollars, une croissance de 20 % et une augmentation de 30 millions de dollars.

En revanche, les exportations de jus ont diminué à 166 millions de dollars, une baisse de 21 % soit environ 45 millions de dollars de moins, tandis que les préparations de légumes ont connu une bonne croissance avec une valeur de 148 millions de dollars, une augmentation de 15 % et 19 millions de dollars de plus. Le chocolat a enregistré 151 millions de dollars, une forte croissance de 38 % et une augmentation de 42 millions de dollars.

D'autre part, les exportations d'olives marinées et transformées ont chuté à 128 millions de dollars, une baisse de 16 % soit environ 24 millions de dollars de moins, tandis que les levures ont connu une bonne croissance avec une valeur de 130 millions de dollars, une augmentation de 26 % et 27 millions de dollars de plus. Enfin, les exportations de préparations alimentaires diverses ont diminué à 111 millions de dollars, une baisse de 20 % soit environ 28 millions de dollars de moins.