La consommation de boissons énergisantes à haute teneur en caféine constitue un risque croissant pour la santé des enfants et des adolescents.

Des études récentes ont montré que ces boissons peuvent affecter négativement le sommeil, la concentration et la santé mentale des jeunes, et sont associées à un risque accru d'obésité, de problèmes cardiaques et de troubles de l'humeur. Alors que de nombreux parents et spécialistes s'efforcent de sensibiliser les jeunes à ces risques, les enfants et les adolescents continuent à les consommer fréquemment, ce qui inquiète les experts quant à leurs effets à court et à long terme.

Effet de la caféine sur le corps

La caféine pénètre dans le sang environ 10 minutes après la consommation et atteint son pic après 45-50 minutes, augmentant temporairement la vigilance et la concentration. Après son déclin, l'utilisateur ressent de la fatigue et une baisse d'énergie. Environ 50 % de la caféine reste dans le sang après cinq à six heures, la durée variant selon le sexe, l'âge et le poids.

Les médecins avertissent que les boissons énergisantes peuvent présenter des risques importants pour les personnes atteintes de maladies cardiaques héréditaires, car elles peuvent perturber le système électrique du cœur et augmenter le risque d'arythmie, en particulier lorsqu'elles sont combinées à un mode de vie malsain tel que le manque de sommeil, la déshydratation et l'utilisation de cigarettes électroniques.

Dans une étude menée à la Mayo Clinic aux États-Unis, les chercheurs ont analysé les données de 144 patients ayant survécu à une crise cardiaque. Sept d'entre eux avaient consommé des boissons énergisantes avant l'événement, trois étaient des utilisateurs réguliers et quatre avaient des maladies cardiaques héréditaires. L'étude a montré que la consommation de boissons énergisantes peut augmenter les risques, mais la cause directe des crises cardiaques n'a pas été prouvée.

Le surdosage en caféine est rare mais grave, survenant au-delà de 1200 mg de caféine.

Les boissons énergisantes à forte teneur en caféine contiennent des quantités élevées de sucre; par exemple, une canette de Red Bull (250 ml) contient 27,5 grammes de sucre. Une consommation excessive de sucre augmente le risque d'obésité, d'hypertension artérielle et de cancer.

Elles contiennent également de la taurine, un acide aminé qui joue un rôle dans la régulation du calcium dans les cellules nerveuses et le contrôle de l'inflammation. Des niveaux élevés peuvent provoquer des vomissements, des troubles gastriques, des vertiges, de la fatigue et de la diarrhée.

Une étude britannique impliquant plus de 1,2 million d'enfants a révélé que la consommation de boissons énergisantes est associée à une augmentation des maux de tête, de l'irritabilité, de la fatigue, des douleurs abdominales, d'une durée de sommeil réduite ainsi qu'à un risque accru d'anxiété, de stress et de dépression.