La plupart des gens pensent que les fruits sont des collations saines qui nourrissent et rafraîchissent le corps, mais les médecins avertissent que les sucres et les acides contenus dans les fruits sont parmi les substances les plus nocives pour les dents.

De nombreuses études ont lié l'érosion dentaire à la teneur en sucres et en acides des fruits.

Une étude publiée dans le British Dental Journal a montré que la consommation excessive de jus de fruits est associée à une augmentation de la gravité de l'érosion dentaire.

Elle a également révélé que la consommation de fruits entiers non acides présente moins de risques pour les dents.

Cela indique que la manière de consommer les fruits, qu'ils soient entiers ou sous forme de jus, est plus importante que le fruit lui-même et ses composants, selon un rapport du Times of India.

Les fruits les plus risqués

La surconsommation de certains fruits peut affecter les dents en raison de leur acidité, tandis que d'autres sont essentiels pour la santé digestive.

Les agrumes comme l'orange et le citron sont connus pour leur teneur en vitamine C, mais ils sont très acides et une consommation excessive peut progressivement éroder les dents.

Les fruits tropicaux sont rafraîchissants et sucrés, mais leur teneur élevée en sucre et en acides peut affecter l'émail des dents.

En revanche, les pommes et les poires, malgré leur acidité, ont une teneur élevée en eau et en fibres qui aide à stimuler la salive et à nettoyer naturellement les dents.

Des recherches montrent que certains fruits, comme les fraises, les myrtilles et les mûres, sont bénéfiques pour le corps, mais peuvent tacher les dents s'ils ne sont pas lavés après consommation.

La banane est peu acide et n'affecte pas les dents, mais elle contient des amidons qui peuvent coller aux dents si elles ne sont pas aspirées ou brossées.

Les fruits entiers offrent un mélange équilibré de sucres naturels, de fibres, de vitamines et d'antioxydants et sont faciles à mâcher.

Cependant, lors du pressage des fruits, la plupart des fibres sont perdues, laissant un mélange concentré de sucre et d'acides qui peut adhérer à l'émail des dents et nourrir les bactéries responsables des caries.

Les médecins conseillent de manger des fruits entiers et d'éviter de les presser et de les boire. Ils recommandent également de consommer les fruits dans le cadre d'un repas plutôt que comme collation.

Après avoir consommé des agrumes, il est préférable d'attendre au moins 30 minutes avant de se brosser les dents.

Lors de la consommation de jus, il est recommandé de le boire d'un seul coup plutôt que de le siroter lentement.

Le secret n'est pas de supprimer complètement les fruits du régime alimentaire, mais de contrôler la fréquence et la forme de leur consommation.